Norra Italien 030410-030422

Sydtyrolen-Trentino

Snabbaste vägen till Gardasjön : kör längs motorvägen A22 till staden Trento.
Domen: grundlades på 1100-talet. Baldakinen under kupolen är en kopia av den i Peterskyrkan i Rom. Castello de Buonconsiglio var en gång de regerande biskoparnas fästning.
Marknad är det varje onsdag i staden.
Kör vidare från Trento västerut på väg SS45, som slingarar sig brant och vackert upp i Bondonebergen. Ca 18 km från Trento kommer man förbi slottet Toblino som ligger idylliskt på ett näs i sjön. De sista 25 km till Gardasjön följer dalen till den lilla staden Arco (med en fästning på toppen av en brant klippsluttning) och vidare till Riva del Garda.
Vackraste vägen till Gardasjön (olämplig för husvagnar) är från Bozen (motorvägsavfarten Bolzano S) kör man ett par km längs SS38 i riktning mot Meran. Ta därefter söderut på väg 42 mot Mendelpass.

Man kör genom sydtyrolens bästa vindistrikt. Kort före byn Eppan (Appiano) kan man ta till höger mot St Pauls och vidare till den mäktiga slottsruinen Burg Hocheppan (Castello dÁppiano), varifrån man ska kunna se 30 borgar, slott och ruiner omkring Bozen. Väg SS42 fortsätter brant uppför de skogsklädda sluttningarna genom mängder av hårnålskurvor (ca 15km) till Mendelpass. Fortsätt till Cavareno och söderut längs väg SS43 till Sanzeno (9km). San Romedio (ta till vänster vid torget i Sanzeno och fortsätt 4km på en mycket smal väg som slutar vid en P-plats i en klyfta med lodräta bergväggar) är en helt osannolik helgedom byggd på en klippavsats men omsluten av berg på alla sidor, vallfartskyrkan San Romedio, öppet dagligen 08.00-18.00.



Gardasjön

Riva
Livlig modern stad med medeltida stadskärna och trånga butiksgator som största sevärdhet. Marknad den andra och fjärde onsdagen varje månad. Borgen (La Rocca) är ett försvarsverk från 1124 som ligger vid sjön mitt i staden. Cascata del Varone 3km åt nordväst Ett ovanligt vattenfall med 98m fallhöjd genom en klyfta. Du kan gå in i klyftan men blir lite våt, öppet dagligen april-oktober 09.00-18.00 entré 4 euro.

Malcesine
Gardasjöns charmigaste by med marknad varje lördag. Scaligero-slottet med hänförande utsikt byggdes omkring 1300 av familjen Della Scala. Här finns också Monte Baldo-linbanan öppen dagligen 08.00-18.00 april-oktober.

Garda
En del av "olivkusten" som sträcker sig söderut till den berömda vindistriktet Bardolino. Marknad varje fredag. Strandpromenaden är sjöns vackraste med fantastisk utsikt. Madonna della Corona i Spiazzi (20km åt nordost via Caprino) en vallfärtskyrka byggd på "avgrundens rand" på 774m höjd. Fantastisk utsikt över dalen med floden Adige.
Lazise: Gammal stadsdel bakom murarna från 1100-talet, absolut värd ett besök. Scaligero-borgen med sina 5 torn. Inbjudande hamn med många restauranger och caféer längs kajerna och behagliga gågator med affärer. Marknad varje onsdag. Zeni vinmuseum (museo del vino) Via costabella 9 - i backarna bakom Bardolino 4km norrut, öppet dagligen 09.00-13.00, 14.00-18.00 Gratis. Inte så mycket museum, det handlar mest om att sälja vin. Gratis provsmakning av Soave, Bardolino, Valpolicella - fråga också efter de kraftigare vinerna Marogne, Recioto och Amarone. Fler vingårdar längs vinvägen (Strada del Vino) som går österut från Bardolino.
Olivoljemuseet (Museo dellÓlio dÓlivia), Via Peschiera 54 (mellan Bardolino och Lazise), öppet 09.00-12.30, 15.00-19.00, onsdag och söndag 09.00-12.30. Gratis. Utmärkt litet museum med visning av gamla redskap mm. Gratis provsmakning och försäljning av italienska specialiteter.

Sirmione: En av Gardasjöns populäraste utflyktsmål, enda passagen över vindbryggan till Scaligeroborgen. Charmfulla gågator. Marknad varje fredag.

Från Gardone till Limone: Är den vackraste delen av vägen runt Gardasjön. Bergsvägen över Tignale och Tremosine är otvivelaktigt en av de vackraste vägsträckningarna. Man kör brant uppför (ca 600m.ö.h) till pittoreska små byar med underbar utsikt över Gardasjön. Se t.ex nära Tignale utsikten från 1200-tals kyrkan Madonna di Montecastello, öppet dagligen 09.00-18.00 april-oktober. Avsätt 2-3 timmar till denna tur.

Limone
Pittoresk liten by vid foten av en brant klippvägg, med ett virrvarr av smala gator och en vacker hamnpromenad reserverad för fotgängare. Byn förknippas med citronodlingar, vilka inte finns längre norrut. Marknad den första och tredje tisdagen i månaden.

Veneto

Mantua (Mantova): En charmig, lugn mindre kulturstad som konkurrerar med Verona, och Venedig, om turisterna. Stadskärna som på tre sidor omges av sjöar. Marknad varje torsdag på Piazza Mantegna och Piazza delle Erbe. Hertigpalatset är stadens största sevärdhet.

Padua (Padova): Många väljer Padus som utgångspunkt för utflykter till Venedig, Vincenza och Verona. Avstånden är små och det går tåg flera gånger i timmen. Staden är en stor sevärdhet med bl.a sina gamla kvarter som ligger innanför stadsmuren kring Piazza delle Erbe och söderut till Piazza del Santo.

Verona
Är otroligt vackert beläget vid den slingrande Adige-floden. Staden är världsberömd för sin romerska amfiteater, Arena di Verona, och Romeo och Julias hemstad, Romeos hus ligger på Via Arche Scaligeri 4. Julias hus med balkongen (Casa di Giulietta) ligger på Via Cappello 23, öppet dagligen 09.00-19.00, stängt måndagar, entré 3 euro. Stadens mittpunkt är torget Piazza Brà med caféer och gatuliv. Piazza delle Erbe, torget är ett livligt handelscentrum med souvenirer och restauranger. Platsen är omgiven av vackra byggnader. Fortsätt under valvet Arco della Costa, där det hänger ett revben från en val, till, Piazza dei Signori som är ett av Italiens vackraste torg.
Vinintresserade kan besöka Istituto Enologico Italiano Enoteca på Via Sottoriva 7/b som har ett stort urval Italienska viner. Fortsätt härifrån till Pietrabron (Ponte della Pietra) som är den perfekta entren till den gamla stadsdelen. Längs floden ligger många caféer och uteserveringar. Magnifik vy över Verona får man om man från bron fortsätter uppför trappgatan Scalone Castello di San Pietro, en 1800-tals borg.

Vicenza: Italiens "guldstad" 1200 guldsmedjor, här produceras också lädervaror modekläder och modeskor i mängder. Stadens historiska stadskärna är nästan helt avstängd från biltrafik. Bästa stället att starta en rundtur är på Piazza Matteotti vid turistinformationen, härifrån kan man följa Corso Andrea Palladio genom hela den gamla staden. Piazza dei Signori, här bör man unna sig en paus, försök att få en plats utanför hörnrestaurangen Gran Caffé Garibaldi där man i lugn och ro kan insupa atmosfären. Särskilt stämningsfullt är det på kvällen då fasaderna är belysta mm.


Venedig
Venedig: Består av sex stadsdelar Cannaregio, San Marco, Castello, Santa Croce, San Polo och Dorsoduro samt öarna Giudecca och Murano. Lär dig dessa för att hitta. Fyra skyltar bör man också lära sig:
Alla Ferrovia: till järnvägsstationen
Piazzale Roma: Parkering och busshållplats
Per Rialto: Till Rialtobron (affärscentrum)
Per San Marco: Till Marcusplatsen (kulturellt centrum)

Några andra ord som också är bra:
Campo - Torg
Calle - Gata eller gränd
Fondamenta - Gata längs kanal (eller lagunen)
Riva - Mycket bred gata längs kanal/lagun
Rio - Kanal
Rio Terrà - Gata (utfylld kanal)
Valporetto - Vattenbuss

Ställ gärna bilen på fastlandet och ta buss eller båt till Venedig. Parkering i San Giuliano (i Mestre där vägbanken börjar) kostar 8 euro för 10 timmar öppet 08.00-20.00 .

Vi körde så långt in i Venedig som det gick med bilen. Parkering i P-hus 19 Euro för max 12 timmar.

Om det blir för dyrt med egen gondol , ta istället en traghetto (gondolfärja) över Canal Grande. Kom ihåg att köpa biljett (ca 3 euro) innan du går ombord. 

Marcusplatsen, en av världens vackraste platser. Piazzetta di San Marco (Lilla Marcusplatsen) mot öster (lejonsidan) ligger det jättelika Dogepalatset (öppet dagligen 09.00-17.00 april-september) varifrån Venedig regerades, här finns också Suckarnas bro, Ponte dei Sospri, som går mellan palatset och fängelset, brons bästa vy är från skulpturen "Den druckne Noa" på hörnet av palatset. I bakgrunden syns själva Marcusplatsen med det höga klocktornet. Kyrkan Santa Maria della Salute är pålad med 1 106 657 fyra meters stolpar, kyrkan byggdes 1630-1681 som tack för att pesten upphörde. Från Marcusplatsen går man under klocktornet och in på den eleganta affärsgatan Merceria som leder till Rialtobron som bär upp två butiksarkader. Följ strömmen av människor över bron och förbi Venedigs äldsta kyrka San Giacomo di Rialto. Till höger nere mot Canal Grande ligger marknaden, där det varje förmiddag är en livlig kommers av frukt, grönsaker, kött och fisk. San Michele (Cimitero) är Venedigs kyrkogård, öppet dagligen 09.00-16.00 (vintertid). Italienska kyrkogårdar är en helt annan upplevelse än svenska. Gravarna är ofta mycket mer personliga med bilder och minnessaker som berättar om den dödes liv. Komponisten Igor Stravinskky ligger här.




Mat i Sydtyrolen och Trentino:

Knödel (Canederli): mjölbollar kryddade med skinka, salami eller persilja används som tillbehör till kött eller soppa.
Strangolapreti: små gnocchi-bollar med spenat.
Osei scampadi: kött med bacon och örtkryddor, ofta serverat med majsgröt (polenta).
Speck: skinka lagd i kryddblandning, därefter saltad, rökt och mognad i minst 8 mån.
Probusti: rökta korvar.
Trotelle (Trota) alla panna: forell med gräddsås.
Anitra alle prugne: anka med sviskon.
Capriolo al ribes: rådjursstek med röd vinbärssås.
Strudel: kaka fylld med äpple och honung (ibland potatismos).
Krapfen: flottyrkokta munkar fyllda med vaniljsås eller sylt.
Torta de fregoloti: mandeltårta från Trentino, ev. med vilda bär.

Mat i Veneto

Förrätter (antipasti)
Frutti di Mare: ("havets frukter") är fisk och skaldjur från lagunen, marinerade i olja och citron

Mellanrätter (primi piatti)
Risi e bisi: (ris med gröna ärtor) är en tjock rissoppa med gröna ärtor, bacon, lök och parmesanost.
Risotto nero: (svart risotto) är en klassiker som innehåller bläckfisk, vitlök, lök och persilja.
Polenta pasticciata: majsgröt som gratineras eller grillas. Serveras till många rätter bl-a fågel eller ål.
Brodetto/Brodo di pesce: fisksoppa
Spaghetti alle vongole: spagetti med små musslor.

Huvudrätter (secondi piatti)
Anguilla: ål som serveras med russin eller i tomatsås.
Fegato alla Veneziana: kalvlever stekt med olja,smör och mycket lök. Hackad persilja.
Granseola al limone: stora venetianska krabbor som serveras med citron och garnering.
Torresani: grillade duvor insvepta i tunna baconskivor.
Piccioni ripieni: färsfyllda duvor.

Tillbehör (contorni)
Raddicchio di Treviso: specialitet från Treviso, röd cikoria, bladen grillas eller steks i olja, kan också användas som fyllning i kött eller fisk.

Desserter (dolci)
Zabaione: traditionell venetiansk dessert med Marsalavin. Serveras t.ex. med jordgubbar (con le fragole)
Vin i Sydtyrolen och Trentino
Ofta rödviner med låg kvalitet. I allmänhet är vitvinerna bäst i Sydtyrolen och rödvinerna i Trentino.
Marzemino: gott något bittert rödvin från Trentino. Bästa producenterna är Cavit, Bossi Fedrigotti och Grigoletti.

Teroldego Rotaliano: Trentinos bästa rödvin. Mogen att drickas efter 4-6 år. Bästa producenterna är Barone de Cles, Foradori, Dorigati och Sebastiani.



Vin i Veneto
Recioto: framställs av torkade druvor som ger ett kraftigt och alkoholstarkt vin. Allt från liköraktigt sött till det torra rödvinet Amarone.

Valpolicella: från trakten kring Verona, lätt fruktigt rödvin. De billigaste sorterna är knappt drickbara, men det görs också högklassiga. Prova den kraftiga Ripasso, som fått efterjäsa på druvskalen från Amarone.

Bardolino: vid Gardasjön framställer ett lätt fruktigt rödvin som ska drickas ungt och svalt. De bästa producenterna är Guerreri-Rizzardi, Fratelli, Villabella och Zeni.

Amarone della Valpolicella: ett utmärkt, kraftigt rödvin med hög alkoholhalt. Moget efter 6-10 år. Bästa producenterna se under Valpolicella.

Soave: ett torrt något syrligt vin från Verona-området. Ska drickas ungt. De bästa kommer från Anselmi, Pireopan, Inama, Pra, Tedeschi och Suavia.

Tocai: ett torrt, lätt kryddigt vitt vin som produceras både i Veneto och framför allt i Friuli-Venezia Giulia, där de bästa kommer från producenterna i Collio och Colli Orientali (nära gränsen till Slovenien)

Prosecco di Conegliano/Valdobbiadene: ett friskt mousserande vin som passar bra som aperitif. Finns både torrt och halvsött. De bästa bubblorna kommer från producenterna Bisol, Carpene-Malvolti, Case Bianche, Adami, Collalto och Nino Franco.

Tillbaka